Installazione per la produzione di birra – Varka

Dimensioni di
Varkaingombro Potenza elettrica installata Riscaldamento
3 / 6HL 2950 x 1850 x 2650 mm 3 kW GN, GPL, vapore, acqua calda
6 / 12HL 3200 x 2150 x 3500 mm 3 kW GN, GPL, vapore, acqua calda
9/18HL 3600 x 2300 x 3500 mm 5 kW GN, GPL, vapore, acqua calda
12 / 24HL 4000 x 2500 x 3500 mm 7 kW GN, GPL, vapore, acqua calda

Il birrificio è composto da 3 navi. In determinate condizioni con impianto, è possibile effettuare due erogazioni contemporaneamente. Le navi sono montate su un comune telaio con piattaforma di servizio e pannello di controllo. L'installazione è fatta interamente di acciaio inossidabile, inclusi pompa, tubazioni, raccordi e rubinetti. Il tribunale per la filtrazione è montata sopra il recipiente di centrifuga in un serbatoio combinato con un piano intermedio metter il fondo a. La versione standard comprende gru ad azionamento manuale e piastra a due sezioni più fresco.

Recipiente di miscelazione e cottura (MKT – Mash Kettle Tank)

  • Riscaldamento a fuoco diretto sotto il fondo della camera di combustione del
    GN o GPL
  • La nave è dotata di un agitatore ad elica con stepless
    regolazione della velocità
  • Fondo conico superiore con sportello di ispezione e imbocco montato
    prodotto e testa a sfera di lavaggio
  • Bombola dotata di termosonda, rubinetto di prova, coibentazione –
    ovatta, fodera AISI304
  • Fondo conico inferiore dotato di scarico totale per lo scarico,
    isolamento – ovatta, rivestimento AISI304

Vaso filtrante (LT – Lauter tun)

  • Il recipiente è dotato di un agitatore a telaio con regolazione continua
    a giri
  • Fondo speciale per drenaggio – griglia staccabile con conico
    slot
  • Fondo conico superiore con sportello di ispezione e imbocco montato
    prodotto e testa a sfera di lavaggio
  • Bombola dotata di scarichi parziali, portello rettangolare per
    scarico, coibentazione – ovatta, fodera AISI304
  • Fondo piatto inferiore dotato di scarico totale,
    isolamento – ovatta, rivestimento AISI304

idromassaggio

  • Fondo piatto superiore
  • Bombola dotata di ingresso prodotto, ingresso tangenziale, uscita parziale, portello rettangolare per
    ispezione, testa a sfera di lavaggio, coibentazione – ovatta, fodera AISI304
  • Fondo conico inferiore dotato di scarico totale per drenaggio, coibentazione – ovatta, fodera AISI304

Pannello di controllo

  • È dotato di un microcontrollore per il controllo automatico del processo di ondulazione e
    possibilità di salvare i programmi
  • Programma di cottura
  • Programma di dosaggio dell’acqua con possibilità di controllo manuale
  • Controllo manuale della pompa