CIP

Il sistema è un'unità mobile o statica compatta e autoportante. È realizzato interamente in acciaio inox. È dotato di pompa, starter, filtro meccanico, 1, 2 o 3 serbatoi, a seconda delle esigenze del progetto e delle necessarie valvole, tubi e raccordi inossidabili. L'attrezzatura ausiliaria necessaria per il completamento completo delle consegne è determinata in base alle esigenze di ciascun progetto: mulino per malto, serbatoi di stoccaggio dell'acqua calda e fredda, sistema di refrigerazione con serbatoio del refrigerante, lavello, tavoli di processo e carrelli, distributori di flusso di lievito, CO2 e altro.